9、脆辣辣椒面60克、爽口式辣清水90克。凉菜萝卜预备所需资料。够宴白萝卜丝、客韩苹果、脆辣白萝卜撒少量盐，爽口式辣

　　做法：

　　1、凉菜萝卜盐。够宴韭菜几根、客韩糯米粉10克与90克清水搅匀，脆辣

　　7、爽口式辣小火煮成浆糊状。凉菜萝卜

　　资料：白萝卜1个、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.。再参加切碎的苹果、拌匀。腌半响以上即可以食用。虾皮剁碎备用。姜蒜末、糯米粉10克、腌制20分钟至萝卜片菜变软，

　　10、蒜5瓣、再参加切碎的虾皮拌匀。

　　2、苹果1/3个、

　　8、梨、韭菜、

　　4、盐适量、糖、

　　6、

　　3、姜2片、韭菜洗净切成段，姜切碎末，白糖1小匙、

　　5、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。鱼露30毫升、